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  • 商品紹介:ご注文前に必ずお読み下さい。 ※商品到着後、本生うどんは高温多湿の場合は必ず冷蔵保管してください。また、直射日光や冷蔵庫の出し入れ等の急激な温度変化はお避けください。 ※札幌市内を除く北海道への夏季(6月~9月)の配送はクール便となり、受注確認メールにてクール便料金を加算させて頂きます。 ※要冷蔵商品と同梱の場合はクール料金が必要となり、受注確認メールにてクール料金のみ加算させて頂きます。 ※お支払方法に「代金引換」または「後払い決済」をご利用の場合は、決済手数料のみご負担頂きます。 当店自慢の讃岐うどんは、正真正銘の手打ち生めんです。 本生うどん特有の熟成したコシやツヤを出すため、製造中に職人による足踏みと熟成の工程を4~5回繰り返します。 手間とひまをおしまず、また余分な手を加えない本物の手打ち生うどんですので、一般的に販売されている半生麺とは一味もふた味も違います。 本場さぬき本生麺ののど越しのよさと、素朴な風味のさぬき特産醤油豆など郷土讃岐ならではの味と香りをふんだんに詰め合せました。 手打ち本生さぬきうどんはもちろん、無添加の手造りしょうゆ豆、讃岐もろみ漬、讃州金山寺みそといった、どれも人気の高い商品ばかりで、讃岐ならではの味と香りを味わって頂けます。 商品説明 品名 讃岐本生うどん 名称 本生うどん 原材料名 うどん麺 小麦粉、食塩、酸味料、打粉(加工でんぷん) =================================== 濃縮つゆ しょうゆ(本醸造)糖類ぶどう糖果糖液糖、砂糖、水あめ、食塩、みりん、さば節、かつお節、かつお調味エキス、たん白加水分解物混合物、こんぶ、 調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、甘味料(ステビア、カンゾウ) アレルゲン表示 小麦、大豆 内容量 手打ち本生うどん320g2~3人前つゆ入×3 賞味期限 製造日より夏期20日・冬期30日 別途ラベルに記載 保存方法 高温・多湿を避けて冷暗所で保存 配送便 通常便 販売者 株式会社大森屋S1 香川県高松市兵庫町10-3 備考 高温多湿の場合、 冷蔵保管してください。 本品は、酸化を出来るだけ防ぐために、独自の工夫による特殊な包装をしております。開封後はお早めにお召し上がりください。また、調理前の急激な温度変化はお避けください。 例えば、直射日光や冷蔵庫の出し入れ等) 商品説明 品名 しょうゆ豆 讃岐もろみ漬け 讃州金山寺味噌 名称 そうざい(しょうゆ豆) しょうゆ漬 金山寺みそ 原材料名 そら豆、三温糖、醤油、唐辛子 大根、胡瓜、金時人参、ごぼう、漬け原材料〔アミノ酸液、醤油、砂糖、食塩、オリーブ果汁、香辛料〕、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、ミョウバン、炭酸カルシウム、甘味料(甘草、ステビア)、クチナシ色素、保存料(ソルビン酸K 裸麦、大豆遺伝子組み換えでない)、水飴、砂糖、食塩、茄子、酒精 原料原産地名 国産、香川県産(金時人参) アレルゲン表示 大豆、小麦 大豆、小麦 内容量 200g×2 300g 200g 賞味期限 製造日より120日 別途ラベルに記載 製造日より120日 別途ラベルに記載 製造日より120日 別途ラベルに記載 保存方法 開封後要冷蔵 冷暗所保存 冷暗所保存 配送便 通常便 製造者 – – 株大森屋香川県高松市兵庫町10-3 販売者 株大森屋KU香川県高松市兵庫町10-3 株大森屋11香川県高松市兵庫町10-3 – 備考 そのまま洗わずにお召し上がりいただけます。本場さぬき本生麺ののど越しのよさと、素朴な風味のさぬき特産醤油豆など郷土讃岐ならではの味と香りをふんだんに詰め合せました。 当店自慢の讃岐うどんは、正真正銘の手打ち生めんです。 本生うどん特有の熟成したコシやツヤを出すため、製造中に職人による足踏みと熟成の工程を4~5回繰り返します。 手間とひまをおしまず、また余分な手を加えない本物の手打ち生うどんですので、一般的に販売されている半生麺とは一味もふた味も違います。 しょうゆ豆はさぬき独自の郷土料理で一般的な煮豆とはちがい、そら豆をこげ目のつくまで炒って、特製の醤油だれに漬けた素朴な家庭の味です。讃岐うどんの添え物としてや、その昔から四国巡礼のお遍路さんの「おせったい」にも欠かせなかったそうです。 当店では大量生産をせず、化学調味料に頼らない醤油豆本来の素材と製法にこだわった無添加手造りで販売しています。 当店自慢の手打ち本生さぬきうどんはもちろん、無添加の手造りしょうゆ豆、讃岐もろみ漬、讃州金山寺味噌といった、どれも人気の高い商品ばか
    りで、讃岐ならではの味と香りを味わっていただけます。 この商品は以下のギフトオプションに対応しています。ギフト対応についてをご覧ください。 ギフト対応について
  • 販売責任店舗:讃岐うまいもん処 大森屋

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